Как не переедать в новогодние праздники
10 способов умерить свой аппетит
К новогодней ночи все очень тщательно готовятся: худеют, ищут лучшие наряды, подбирают маникюр, макияж и прически. Ведь помимо самого праздника Нового года впереди еще 11 выходных дней, после которых легко потерять форму. Чтобы старания не пошли прахом, ELLE подготовил 10 советов, которые помогут каждой девушке усмирить свой аппетит.
- ВЫПЕЙТЕ СТАКАН ВОДЫ
Начните ужин со стакана воды! Это самый распространенный совет, притом один из наиболее действенных в решении проблемы "как не переедать". Дело в том, что вода заполняет желудок, и чувство голода притупляется. Также рекомендуется выпивать стакан воды после каждого бокала вина или шампанского. Алкоголь обезвоживает организм и снижает чувство сытости, что способствует безудержному аппетиту.
- ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАЙТЕ ПИЩУ
Как известно, наш организм получает сигнал о том, что мы наелись, только спустя 30 минут после приема пищи, а иногда это время увеличивается до двух часов. Поэтому, чтобы чувство насыщения пришло раньше, чем вы потянетесь за очередным пирожным, ешьте медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, пока еда по консистенции не превратится в пюре.
- НЕ ДЕЛАЙТЕ КУЛЬТА ИЗ ЕДЫ
Специалисты по психологической зависимости (в том числе от еды) рекомендуют не делать из пищи культа. Вы всегда можете попробовать то или иное блюдо вне зависимости от праздников. Поэтому старайтесь держать себя под контролем и налегайте на овощные закуски и тарталетки с салатами без майонеза. Это самая безобидная замена тяжелым блюдам — жареному мясу или картошке.
- СОБЛЮДАЙТЕ РАЗМЕР ПОРЦИИ
Умеренные порции — залог стройности, поэтому старайтесь соблюдать правило: основное блюдо, мясное или рыбное, по размеру должно быть не больше смартфона, гарнир (рис, макароны) — с компьютерную мышь, а порция овощей — с ладонь. Таким образом, вы не съедите лишнего, но будете сыты.
- РАЗУЧИТЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Постарайтесь разнообразить праздничное меню, дополните традиционные новогодние блюда более легкой версией салатов. Например, из курицы, помодоров и с оливковым маслом. Ваши гости быстро насытятся, но у них не будет чувства тяжести.
- ТАНЦУЙТЕ!
Между приемами пищи делайте паузы — танцуйте или просто выходите из-за стола, чтобы пообщаться с друзьями и новыми знакомыми. Это поможет вам отвлечься от трапезы и понять, хотите ли вы есть еще или нет.
- ЗАМЕНИТЕ УЖИН ОБЕДОМ
Если вы переживаете за то, что не выдержите и сорветесь в новогоднюю ночь, замените праздничный ужин обедом, а под бой курантов выпейте бокал шампанского и закусите фруктами.
- ВЫБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Помните, алкоголь обезвоживает организм, поэтому пейте в разумных пределах. Наилучший вариант — сухое красное вино, которое содержит ферменты, способствующие расщеплению пищи в желудке. Если вы любите напитки покрепче, старайтесь не пить их в чистом виде, смешивайте с натуральными соками. Хорошей альтернативой шампанскому может стать бокал виски с яблочным соком.
- ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫХОДИТЕ НА СВЕЖИЙ ВОЗДУХ
Свежий воздух также способствует ускорению метаболизма. Поэтому после непродолжительной трапезы предложите друзьям выйти на улицу, зажечь фейерверки, бенгальские огни, слепить снежную бабу или покататься на горке. Такая легкая физическая нагрузка поможет незаметно сжечь несколько калорий.
- ЕСЛИ ВЫ ВСЕ-ТАКИ ПЕРЕЕЛИ
Если все наши советы все-таки прошли стороной и вы наелись от души, то ни в коем случае не корите себя. Подумайте о том, как вам было вкусно, но в следующий раз старайтесь держать себя в руках. Небольшие порции и правильная еда должны стать вашими верными каждодневными союзниками, тогда и в праздники будет легче отказать себе в пирожном или салате с майонезом.
