Здоровая печень – ключ к отличному состоянию всего организма
Печень выполняет более 500 функций и в ней происходит около 20 миллионов химических реакций в минуту. Неудивительно, что даже незначительные нарушения в ее работе сказываются не только на здоровье печени, но и на всем организме в целом. Конечно, одна из главных функций печени – очистительная. Почти 95% всех чужеродных веществ, поступающих в наш организм или образующихся в нем в процессе жизнедеятельности, обезвреживаются этим органом. Однако, защищая нас от токсинов, печень сама становится под удар – вредные вещества оказывают губительное влияние на ее клетки и становятся основной причиной нарушения ее работы.
Лучше всего печень работает у детей – ведь еще не окрепший детский организм нуждается в особой защите от вредных веществ. С возрастом ее активность снижается, здоровье печени снижается, а количество наших вредных привычек возрастает.
Причины заболеваний печени
Лекарства, алкоголь, избыточный вес и фастфуд способны нанести «удар по печени» уже в возрасте 25–30 лет. Помимо этого, сегодня неуклонно растет уровень пивного алкоголизма, который распространен, в частности, среди молодежи и ведет к так называемой алкогольной болезни печени. С огромной скоростью распространяется и жировое поражение печени (гепатоз) вследствие неправильного питания и образа жизни. Все это приводит к тому, что сегодня хронические заболевания печени стоят на одном из первых мест по распространенности в мире – в России, например, ими страдает более половины населения.
Нарушения работы печени могут быть связаны с:
- неправильным питанием (большое количество копченого, острого и жирного в меню);
- злоупотреблением алкоголем;
- длительным приемом синтетических лекарств;
- гиподинамией (снижением двигательной активности);
- продолжительным недостатком микроэлементов и витаминов в организме;
- обильными приемами пищи в позднее вечернее время.
Когда печени нужна помощь?
Большинство людей, чья печень нуждается в помощи, даже не подозревают об этом, ведь ткань этого органа практически не имеет нервных окончаний. Хронические заболевания печени и нарушение ее работы, как правило, долгое время вообще не обнаруживают себя. Если же возникают симптомы (слабость, плохое настроение, снижение аппетита), человек может все списать на утомляемость, нехватку витаминов и другие причины.
Что же происходит в организме с посаженной печенью? Прежде всего – идет накопление токсических продуктов обмена, которые разносятся с током крови по всем жизненно важным органам и системам и вызывают их длительные расстройства. При печеночных заболеваниях в организме повышается уровень билирубина, холестерина, желчных кислот, аммиака, нарушается обмен фибриногена (белка, необходимого для свертывания крови), витаминов С и К, что приводит к патологии свертываемости крови и увеличению проницаемости сосудов. Внешне интоксикация организма проявляется в повышенной раздражительности или, наоборот, заторможенности, обидчивости, мнительности. В обоих случаях у человека может постоянно болеть голова, появляться склонность к обморокам.
Как сохранить печень здоровой?
Прежде всего, следите за своим образом жизни и больше отдыхайте. К счастью, печень обладает удивительным свойством – она способна восстанавливаться за очень короткий промежуток времени. На такое не способен больше ни один другой орган, и это еще раз доказывает, насколько важная роль отведена печени природой. В случае нарушения работы печени, необходимо выполнять простые правила:
- откажитесь от вредных привычек;
- занимайтесь специальной гимнастикой;
- перейдите на правильное питание, богатое витаминами С, Е, В1, В2, В6, В12, РР и микроэлементами (селеном и цинком), аминокислотами и жирными кислотами.
Учеными доказано, что правильное питание – залог бесперебойной работы этого жизненно важного органа.
- Начинайте утро с тарелки овсяной каши, сваренной на воде. В нее можно добавлять кусочки яблока, мед, немного грецких орехов, столовую ложку сухих измельченных семян расторопши.
- Добавьте в свой рацион продукты, содержащие антиоксиданты: черная смородина, шиповник, земляника, сладкий красный перец и цитрусовые.
- Ежедневно выпивайте стакан ряженки, кефира, простокваши, съедайте баночку нежирного йогурта или легкого творога. Кисломолочные продукты способствуют расщеплению жиров, разгружая таким образом печень.
- Потребляйте достаточное количество жидкости – она способствует вымыванию токсинов.
- Устраивайте разгрузочные дни – питайтесь легкими овощными салатами, фруктами и травяными чаями.
- Несмотря на восстановительные свойства печени, хронические заболевания этого органа излечить довольно сложно. Поскольку они долго не дают о себе знать, лучше регулярно проводить профилактику нарушений работы печени и поддерживать здоровье печени с помощью определенных продуктов питания и биологически активных веществ. Особенности современной жизни, экологии и питания доказывают, что в такой заботе и поддержке нуждается печень каждого из нас.